AGRICOLTURA BIOLOGICA
CALDERONE
Sapori di Sicilia

Fichi d'India

Provenienza: i fichi d'India migliori non sono quelli coltivati, bensì quelli che crescono spontaneamente tra le siepi e la macchia mediterrannea. I nostri vengono raccolti sui monti Peloritani e nell'area costiera del milazzese.
Caratteristiche: Frutti ovali e allungati, molto consistenti e pieni di succo.
Gusto: dolce.
Confezione: ******************.

I FICHI
Fichi bianchi

Provenienza: fascia tirrenica litoranea e collinare peloritana.
Caratteristiche: frutti di dimensioni medie o grandi. La polpa è tenerissima.
Gusto: molto delicato e dolce, tendente allo zuccherino.
Confezione: ******************.